Dirk Korfhage

"Verwöhnen, genießen, erinnern - unter diesem Motto haben wir uns 2004 auf den Weg gemacht, das Restaurant mit einer stilvollen deutsch-französischen Küche zu einem Haus der Spitzenklasse im Norden zu etablieren. Unser Augenmerk richtet sich dabei ebenso auf die erlesene Karte wie auf die Bewahrung der "Forellen-Tradition" des Hauses. Unsere behaglichen und mit Sinn für Details ausgestatteten Räumlichkeiten bieten den idealen Rahmen auch für Familien- und Geschäftsfeiern.

Wir möchten, dass Sie sich wohlfühlen."

 

 



Ein Blick ins Restaurant

Einladend: eine gemütliche Sofaecke


Mitten in der urwüchsigen Landschaft des Naturparks Wildeshauser Geest liegt unsere traditionsreiche Wassermühle mit Café und Restaurant. Hier wird Ihr Besuch in stilvoller Atmosphäre zu einem unvergesslichen Erlebnis. Nehmen Sie Platz in unserem liebevoll dekorierten Restaurant, am lodernden Kaminfeuer oder am Fenster mit Blick auf das rauschende Wasser des Mühlenrades.

Wir verwöhnen Sie gerne, denn zuvorkommender Service ist uns eine Herzensangelegenheit.